La formula è quella classica che si consuma sotto le stelle promossa in collaborazione con Coldiretti, Consorzio di Tutela del Candia dei Colli Apuani Doc, Agro-zootecnica Toscana ed i ristoranti protagonisti.
Un menu formato da cinque portate accompagnate da cinque vini. Ai fornelli gli chef più amati, rivoluzionari e geniali della nostra cucina ed i prodotti e gli ingredienti espressione del legame sano e forte con il territorio.
Dentro i calici, serviti dai sommelier, i vini del territorio, dal Candia dei Colli Apuani ai vini della Versilia, passando per champagne e spumanti internazionali. I posti sono limitati. Obbligatoria la prenotazione al 0585.807876 .