Il mercato che si tiene il primo e il terzo sabato di ogni mese in piazza delle Erbe, nel centro storico di Carrara è promosso dal Comune, in collaborazione con l'associazione di promozione del biologico "Crisoperla libera dai parassiti".
Dalle ore 8.30 alle 13.00, sui banchi del mercato, dove si incontrano tradizione e cultura del mangiare sano, sarà possibile trovare alimenti genuini, all’insegna del bio: confetture e marmellate biologiche, ortaggi, frutta, passata di pomodoro, miele, carne, salumi, uova, formaggi, farina di castagne, olio, ma anche confezioni di erboristeria e cosmesi, forniti da produttori provenienti da Carrara, Massa, Lunigiana e province limitrofe
Tra gli espositori, sarà presente anche la bottega del "Mondo solidale" di Massa con i prodotti biologici del commercio equo e solidale (tè, caffè, cioccolata) e della cooperazione sociale (pasta, legumi) trasformati delle cooperative di Libera contro le mafie.
In vista delle festività pasquali, infine, sarà possibile trovare anche colombe e uova realizzati con prodotti del commercio equo e solidale.
In caso di pioggia, il mercato si tiene sotto le logge in piazza Alberica.