Interessati 25 comuni in provincia di Lucca, tutti i 17 comuni della provincia di Massa Carrara ed Abetone Cutigliano in provincia di Pistoia
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Attualità mercoledì 30 novembre 2016 ore 10:00
Novità per le piccole imprese alimentari
Le imprese artigiane che producono e vendono piccole quantità di alimenti nel mercato locale, non dovranno inserire la tabella nutrizionale
MASSA — Questo, conferma Confartigianato Alimentazione Massa-Carrara , il contenuto della circolare emanata dai Ministeri dello sviluppo Economico e della Salute, a pochi giorni dal 13 Dicembre, data in cui scatterà l'obbligo di farlo per le imprese di altre dimensioni.
Le piccole imprese artigiane che lo vorranno, potranno scegliere di dare comunque valore aggiunto alle proprie produzioni per distinguerle da quelle industriali, apponendo l'etichetta in ogni caso.
Confartigianato Alimentazione esprime soddisfazione per il fatto che, la circolare emanata ha di fatto recepito le proposte avanzate da Confartiganato al fine di semplificare il lavoro delle piccole imprese.
Confartigianato Alimentazione Massa Carrara continuerà a confrontarsi e a collaborare con la Usl territoriale al fine di fornire sia alle imprese piccole che alle altre, le corrette informazioni e gli strumenti di gestione relativi alla nuova normativa.
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