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Attualità Mercoledì 08 Ottobre 2014 ore 17:42
Olio, raccolto in calo del 40%
Coldiretti rende note le previsioni allarmanti sulla prossima raccolta. La causa principale è da individuare nel clima instabile dei mesi scorsi
CARRARA — Le frequenti piogge e i numerosi casi di nubifragi che hanno colpito tutta la regione hanno sicuramente provocato la caduta di molte olive in maturazione e hanno influito negativamente anche sulla qualità delle olive, troppo cariche di acqua per produrre un buon olio.
Sempre secondo i dati riportati da Coldiretti, una raccolta delle olive inferiore agli anni scorsi e di conseguenza la minor produzione di olio avrà conseguenze dirette sulle tasche dei consumatori, con un aumento previsto del costo di una bottiglia che va dal 10% al 20%
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