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Toscani in TV venerdì 12 dicembre 2025 ore 16:00
Niccolò dalla Toscana a Masterchef
Con il suo piatto l'aspirante chef di Massa mette d'accordo tutti i giudici e conquista il grembiule bianco. Per Cannavacciuolo "Uno dei migliori assaggi"
MILANO — Niccolò Mazzanti, 35 anni di Massa, si è aggiudicato il grembiule bianco e un posto come concorrente alla 15esima stagione di Masterchef Italia.
Con il suo piatto che ha chiamato "Il cappellaio matto", un rollè di coniglio e scampi con salsa di fegato e cioccolato, crema di cavolo nero, salsa di lamponi e biete laccate al miele, ha conquistato il palato di tutti e tre i giudici del programma di Sky, mettendo d'accordo Bruno Barbieri, Giorgio Locatelli e Antonino Cannavacciolo.
Proprio quest'ultimo ha definito il piatto del giovane toscano come "uno dei migliori assaggi di Masterchef".
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